در این مطلب شما را با موارد اولیه و همچنین طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی و بادام کاراملی آشنا می کنیم و پس از آن به مراحل آماده کردن آن می پردازیم. چنانچه برنامه دور همی عصرانه ای دارید، پیشنهاد خوبی برای پذیرای از دوستان شماست. امیدواریم استقبال کنید.

مواد لازم

برای پودینگ کدوحلوایی

آرد ذرت 1/3 فنجان

شکر دانه ریز 1/2 فنجان

دارچین 1/2 ق چ

جوز 1/8 ق چ

میخک 1/8 ق چ

نمک کمی

شیر سرد 3 فنجان

کدو حلوایی پوره شده 3/4 فنجان

عصاره وانیل 1 ق غ

مواد لازم پودینگ وانیلی

آرد ذرت 1/3 فنجان به همراه 1 قاشق غذا خوری

شکر 1/2 فنجان

نمک کمی

شیر سرد 3 فنجان

عصاره وانیل 2 ق چ

بادام کاراملی

کارامل 1/2 فنجان

بادام خورد شده 1/2 فنجان

برای پودینگ کدوحلوایی

1. آرد ذرت، شکر، دارچین، جوز، میخک، نمک و شیر را در مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند.

2. یا اینکه همه رو در کاسه ای ریخته و با همزن خوب مخلوط کنید.

3. مواد رو در قابلمه ای روی حرارت گذاشته و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه.

4. درنهایت کدو حلوایی و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید...غلظت مواد باید مثل فرنی باشه.

برای پودینگ وانیلی

1. به ترتیب پودینگ کدوحلوایی عمل کنید فقط در این پودینگ کدو حلوایی حذف میشه.

برای بادام کاراملی

1. کارامل و بادام راروی حرارت کمی تفت بدید تا بادام قهوه ای بشه.

2. شما می توانید خودتون کارامل درست کنید.

3. حالا این مواد را لایه لایه در ظرف مورد نظر بریزید و دریخچال بگذارید و بعد از چند ساعت سرو کنید.