یک فنجان پنیر موزارلا(پنیر پیتزا)

سه عدد تخم مرغ

نمک به مقدار کافی

یک قاشق چایخوری زیره

یک قاشق چایخوری فلفل سیاه

یک قاشق غذاخوری کره



یک قاشق پیاز خرد شده

یک قاشق سیر خرد شده

سه عدد تخم مرغ

یک قاشق چایخوری گشنیز

یک قاشق چایخوری زیره

مقداری نمک

کره

فلفل سبز

* کره را در ماهی تابه انداخته، وقتی داغ شد تخم مرغ ها را درون آن زده و پیاز و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. وقتی خودش را گرفت، فلفل سبز، زیره، گشنیز و نمک را بدان بیفزایید و آن را گرم سرو کنید.


قارچ

پنیر چدار رنده شده

سه عدد تخم مرغ

نمک

جعفری

یک قاشق کره

* کره را در ماهی تابه انداخته، سپس قارچ ها را به آن اضافه می کنیم. قارچ ها را برگردانید تا پخته شود. سپس پنیر چدار رنده شده، جعفری و نمک را به قارچ اضافه کنید.در آخر هم تخم مرغ ها را به مواد ذکر شده بیفزایید. وقتی تخم مرغ خودش را گرفت غذا آماده است و می توانید آن را گرم سرو کنید.