در این مجموعه قصد داریم شما را با مراحل تهیه ژله هندوانه ای آشنا کنیم.
مواد لازم:
ژله قرمز رنگ 2 بسته
ژله سبز رنگ 1 بسته
ژله سفید رنگ 1 بسته
قالب پلاستیکی یخ (ترجیحا شکل دار بوده و مخروطی باشد)
خلال دندان
طرز تهیه:
ابتدا ژله قرمز رنگ را با توجه به دستور تهیه آن، آماده می کنیم و نیمی از قالب را با ژله قرمز رنگ پر می کنیم. سپس آن را در یخچال می گذاریم تا خود را بگیرد.
سپس ژله سفید رنگ را تهیه می کنیم و کمی که از حرارت آن کاسته شد، آرام آرام با قاشق آن را به ژله قرمزی که اکنون خود را گرفته و سفت شده است، اضافه می کنیم. یک چهارم بعدی قالب، با این ژله پر شده است. دوباره قالب را داخل یخچال می گذاریم تا خود را بگیرد.
بعد خلال دندان ها را به آرامی داخل ژله فرو می بریم.
حال نوبت ژله سبز رنگ است. آن را آماده کرده و بقیه قالب را با ژله سبز رنگ پر می کنیم و مجددا داخل یخچال قرار می دهیم.
ژله هندوانه ای ما آماده شد.